I “Portolotti” sarebbero gli “abitanti del Porto”, gente di mare ma anche di terra. Siamo adiacenti al porto di San Giuliano, frazione di Rimini, parte integrante della splendida città malatestiana, vedi il nuovo faraonico Porto Turistico. Nel 1800 a San Giuliano c’era una lingua dialettale detta “Portolotta” in uso proprio tra San Giuliano e

Parlare di questo locale vuol dire, innanzitutto, ricordare la Comunità di Sanpatrignano che ne è proprietaria. E' prima di tutto una fucina di uomini! Per noi serve sottolineare il “kilometro zero” per la filiera produttiva che troverai sul tuo piatto. Tra le eccellenze derivanti dalla attività multi livellata di Sanpa, abbiamo quella agricola e

Dal 1895 questa bella trattoria romagnola è sulla piazza, non solo metaforicamente, essendo su una piazza laterale al centro storico della cittadina di Santarcangelo: un ristorante storico, di quelli rari. La cucina è arte e rigorosamente romagnola: mi narrano che portavano, in macchina, al grande Tonino Guerra, il suo cibo preferito quando non poteva

La pizzeria in questione è quella creata dalla Cooperativa Sanpatrignano. Questa Pizzeria posta nel grande edificio ironicamente chiamato “Spaccio” (scritto così: Sp. Accio), anche perché abbiamo un vero mini-market con specialità alimentari ricercate se non elitarie, sforna pizze degne della massima attenzione. L’impasto della pizza è con lievito madre a lunghissima lievitazione: potremo scegliere

Non immaginarTi di trovarTi di fronte ad un ristornate di lusso: questa è la tipica rustica-trattoria romagnola intesa come fotografia del locale “Osteria”, cioè qui trovi il vero cibo di “terra” dato che la Romagna ha una influenza sulla alimentazione “terrestre” piuttosto che marinara. Quindi avanti a tutto pasta intesa, in questo locale, come