Stupendo rifacimento del già bellissimo palazzo Tramonti, completamente restaurato su tutti i piani, opera geniale e colossale che il dottor Dolcini, in primis, col dottor Silvestrini e il “Mago” Oscar Farinetti, han saputo pensare, sviluppare e mandare avanti negli anni. La scala per salire sino al terzo piano è ardita e mirabile di ingegneria
Da tempo volevo recensire questo locale che, ricordo, è solo di pesce: amo tale monotematica. Menù ANTIPASTI: Insalata di polipo con patate; Cous-cous con verdure + gamberetti;Zuppe di cozze & vongole; gratinato di capesante; Uomini nudi fritti con rucola ed aceto balsamico; ecc. PRIMI PIATTI: Spaghetti ai frutti
Conosco il locale da almeno 25 anni: la recensione è stata redatta sulla base delle pregresse esperienze mie personali oltre che sulla base dei nostri segnalatori; alcune domande al titolare, al figlio ed alla direttrice di sala: cordialità, ampia collaborazione. Menù PRIMI PIATTI: - “Sfoja Lorda” in dialetto cesenate,
Impossibile non tenere conto e non considerare questo storico ristorante. Ci passerai davanti se passi da Forlimpopoli (e non percorri la grande circonvallazione di Forlimpopoli) e merita senza dubbio una menzione. Appena entrato il simpatico baffuto sig. Mauro ti farà accomodare e ti elencherà, con piglio, il menù. Atmosfera cordiale. Tavola apparecchiata in maniera
Da oltre venti anni frequento questo locale, meno per lavoro dato mi diporto sulla trafficata Mi-Rimini: “segnalatori” per la Guida che farò che mi tengono informato in merito. I fratelli Enzo e Alberto MAZZOTTI, titolari del “Rustichello”, ben navigati sulla ristorazione meldolese, vantano trentennale esperienza in materia: una certa Guida “Michelin” già da anni
Note del segnalatore/collaboratore, articolo del recensore: SAKURA: fu il primo ristorante giapponese a sbarcare su Forlì, ormai tanti anni fa. All’epoca c’erano solo i ristornati cinesi e fu una grande novità per la mia bella importante città romagnola avere il primo ristorante giapponese; novità cibarie. Si mormorava che persino la bella Simona Ventura, anni ed
Da tempo desideravo elaborare un articolo su questo noto locale: Luigi MONTANINI, di Maranello, detto Gigi, al secolo “Pasticcino”: “cuoco-di-bordo” alla Ferrari F-1 per ben 25 anni; quindi per la Benetton per altri 3 anni. Dopo questo trentennio, è uscito dal circus F.1 e ha costruito da zero questo locale che porta il suo
Dopo esser stato ospite alcune dozzine di volte, devo esprimermi in questi termini: cura maniacale riposta sui sacri salumi a partire dalla Coppa Piacentina. E poi i suoi “salamini” artigianali, a lardello grosso, quelli saranno degni della parola estasi: assaggiali con il buon pane a pasta dura ed un Gutturnio (frizzante, meglio) al seguito. In
Dopo averla frequentata direttamente più volte e per lavoro, ho deciso di fare una breve recensione poiché meritata e non solo per la cucina ma anche per la locanda, la struttura, la amena bella località. Il piatto “clou”, ovviamente, vista la zona, saranno i Cappellacci di Zucca: si tratta di una varietà di zucca
Frequento da almeno vent’anni il locale in essere, lo conosco bene ed anche un segnalatore maranellese, ci supporta sulla recensione. Il “Grande Ufficiale” e Commendatore Dott. Raffaele APICELLA, 62 anni ben portati, è un personaggio chimerico: ha rimesso a nuovo nel 2002 la pizzeria, o meglio, il blasonato ristorante, e nel migliore dei modi:
